いぶすくん

1263306828-091219_1652~01.jpg
燻製器です。燻製を作るようになったのはかなり前です。20年くらい前かな?その時はまだ燻製器はなく、使わなくなった鍋を工夫して作ってました。近くに住んでいた知人が同じ時期に燻製を作る楽しみにこだわりを持ち趣味のように作ってましたが、その方は大きな缶で作ってました。工夫しながらうまくいった時、いまいち違った物になんてことも今は良い思い出。その後、このいぶすくんとの出会い。簡単にそれなりの形になる燻製を作ることができる。なかなか、つい酒のつまみになってしまいがち。誰でも美味しい燻製です。

コメント

非公開コメント

プロフィール

カウンセリングルーム心愛

野口 房子(のぐち ふさこ)


家族相談士 心理カウンセラー
保育カウンセラー ファシリテーター
保育士 幼稚園教諭 
埼玉県家庭教育アドバイザー
はぐはぐコミュニケーション=育育コミュニケーション
(商標登録第5522678号)

*--------*-------*--------*--------*
野口房子
所沢市小手指のカウンセリングルーム心愛
https://roomcocoa.web.fc2.com/
*--------*-------*--------*--------*